Letnja pića za vrele dane, nauči da ih napraviš!

Letnja pića i Beogradske vrućine, dobitna kombinacija!

Leto je u punom jeku, a ako živite u Beogradu sigurno ste već osetili kako asfalt gori ispod stopala, klima uređaji rade punom parom, a svaki izlazak iz kuće deluje kao ekspedicija po pustinji. Temperature se ovih dana u prestonici penju iznad 35 stepeni, što će reći da su se ljubiteljima leta ispunili snovi. U ovakvim uslovima, organizam traži samo jedno – hidrataciju i osveženje.

Moramo se složiti da kafa više nije opcija za podne. U ovo naravno nećemo ubrajati neke prohlađene verzije poput hladnog nesa ili ice coffe-ja. Umesto nje, u prvi plan dolaze letnja pića, koja predstavljaju raznovrsni napici koji ne samo da rashlađuju telo, već i popravljaju raspoloženje. Različiti ukusi i različite boje koje krase letnje napitke, poput koktela, krase kafiće naše prestonice svakog dana u ovom godišnjem dobu. Bez obzira da li ste na pauzi između posla, u šetnji po Kalemegdanu ili uživate u povetarcu Zemunskog keja, jedno je sigurno, a to je da pravo piće može da vam ulepša a i spasi dan.

Visoke temperature su tu, kako da ih se čuvamo?

Neki obožavaju vrućinu neki je ipak baš toliko i ne vole, ali se moramo složiti, da bez obzira na Vaš stav prema ovom pitanju, vrućina može biti izuzetno opasna. Toplotni udar, dehidracija, umor i nesvestica samo su neki od zdravstvenih problema koji mogu nastati usled previsokih temperatura, koje ovih dana jesu česte u našoj zemlji. Ljudi često zaborave da je voda ključ svega, ali ponekad nam obična voda jednostavno “ne prija”, ili nam se traži nešto drugačije, ukusnije. Već znate da tu na scenu nastupaju napici o kojima u ovom tekstu i pričamo.

Organizam leti troši više tečnosti nego inače, pa je važno da unosimo dovoljno napitaka bogatih mineralima, vitaminima i prirodnim sastojcima. Letnja pića u tom kontekstu nisu samo užitak, ona postaju sastavni deo strategije očuvanja zdravlja, koja i pored leta mora biti aktuelna u svakom godišnjem dobu. Rashlađujući napici sa malo šećera, uz dodatak svežeg voća, mente ili limuna, mogu pomoći u borbi protiv malaksalosti i održavanju energije tokom dana.

Najbolja letnja pića u ponudi kafića i bašti

Ponuda letnjih pića u beogradskim kafićima i restoranima svake godine postaje sve kreativnija. U standardnu ponudu spadaju:

• hladni čajevi sa dodatkom limuna, lavande, manga ili nane
• smoothie napici sa svežim voćem i ledom
• obične ili gazirane limunade sa listićima bosiljka ili krastavcem
• aromatizovana voda sa jagodama, borovnicama i citrusima
• pivo, bilo ono alkoholno ili bezalkoholno
• i naravno – kokteli bez i sa alkoholom

Za one koji žele osveženje bez alkohola, posebno su popularni mocktails koji predstavljaju bezalkoholne verzije poznatih koktela kao što su Virgin Mojito, bezalkoholna Pina Colada ili osvežavajući Ginger Lemonade. Sa druge strane, ljubitelji klasike rado biraju Aperol Spritz, atraktivni gorči italijanski koktel, Hugo, Gin & Tonic i Moscow Mule koji su savršeni za letnje večeri uz pogled na reku ili krovne terase grada.

Ukoliko vam je bliža terasa kod kuće ili ste premoreni i ne želite napuštati svoj dom, dobra vest je da većinu ovih pića možete jednostavno pripremiti i sami, bez puno truda i bez profesionalne opreme.

Letnji kokteli koje možete napraviti i kod kuće

Ne treba vam diploma barmena da biste uživali u pravom letnjem koktelu. U nastavku su četiri jednostavna recepta za koktele koje možete napraviti sami – brzo, lako i osvežavajuće:

Citrusni Mojito (bez alkohola) 

Sastojci:

• Limeta
• Sveža nana
• Kašičica smeđeg šećera
• Mineralna voda
• Led

Priprema:
Izdrobite limetu, nanu i šećer u čaši, dodajte led i dolijte mineralnu vodu. Promešajte i uživajte u zdravoj verziji klasika!

Lubeničasti cooler 

Sastojci:

• Parče lubenice
• Sok od limuna
• Par listića mente
• Malo meda (po želji)
• Led

Priprema:
Izblendajte sve sastojke, poslužite u rashlađenoj čaši uz slamku i uživajte u ukusu pravog leta.

Tropski miks 

Sastojci:

• Sok od ananasa
• Kokosova voda
• Malo soka od narandže
• Led

Priprema:
Sve zajedno promešati i poslužiti sa kriškom ananasa na ivici čaše za dodatni efekat.

Fuzija od jagode

Sastojci:

• Sirup od zove
• Par zgnječenih jagoda
• Gazirana voda
• Led

Priprema:
Sipati sirup, dodati jagode i led, pa doliti gaziranu vodu. Ukusna, cvetno-voćna kombinacija koju svi vole.

___________________________________________________________________________________________________________ 

Dragi naši, moramo se svi složiti da u današnje vreme, letnja pića nisu samo način da se rashladimo, već su postala deo životnog stila osobe. Kao što vaš stil oblačenja i vaša omiljena jakna govore bar nešto o vama tako i piće koje naručujete govori nešto o vašem ukusu, vašem ritmu i raspoloženju. Bilo da ste fan minimalističkih ledenih kafa, razigranih voćnih smoothie-ja ili koktela sa egzotičnim notama, leto je pravo vreme da probate nešto novo.

Mi smatramo da smo pokrili ovu temu kako dolikuje, a ukoliko želite da doučite nešto novo o letnjim napicima, preporučićemo vam sledeći link. Ukoliko vam je potrebna dopuna zaliha, potražite dopunu u okviru naše prodavnice na narednom linku.