Woodford Reserve viski – Škotska u malom!

woodford-reserve

Woodford Reserve viski: Simfonija ukusa u svetu viskija

U svetu finih pića, Woodford Reserve viski zauzima posebno mesto kao simbol američkog bourbona vrhunskog kvaliteta. Ova destilerija iz Kentakija poznata je po svojoj posvećenosti tradicionalnoj izradi viskija, kombinujući bogatu istoriju sa savremenim tehnikama kako bi stvorila piće koje oduševljava ljubitelje širom sveta.​

Woodford Reserve - Bourbon sezona 2021
Woodford Reserve – Bourbon sezona 2021

Istorijat: Od 1812. do danas

Priča o Woodford Reserve počinje 1812. godine kada je Elijah Pepper osnovao destileriju u okrugu Woodford, Kentaki. Ova lokacija, bogata plodnim zemljištem i čistom vodom, postala je idealno mesto za proizvodnju viskija. Tokom godina, destilerija je prošla kroz različite faze, ali je 1996. godine brend Woodford Reserve zvanično predstavljen, postavši sinonim za kvalitetan bourbon viski. ​

Proces proizvodnje: Spoj tradicije i inovacije

Woodford Reserve se ističe jedinstvenim pristupom destilaciji, koristeći kombinaciju pot still i column still metoda. Pot still destilat se trostruko destiliše u velikim bakarnim kazanima, dok se column still destilat dvostruko destiliše u standardnim kolonama. Ova kombinacija omogućava stvaranje kompleksnog i bogatog ukusa. Nakon destilacije, viski odležava u novim, ugljenisanih buradima od belog hrasta, što doprinosi njegovom jedinstvenom profilu ukusa. ​

Ponuda viskija: Klasični i inovativni izrazi

Woodford Reserve nudi širok spektar viskija koji zadovoljavaju različite ukuse. Njihov Kentucky Straight Bourbon je poznat po bogatom ukusu sa notama sušenog voća, vanile i začina. Pored toga, destilerija eksperimentiše sa različitim žitnim mešavinama, uključujući Wheat Whiskey, koji sadrži 52% pšenice, pružajući voćne i cvetne arome.

Woodford Reserve - širok asortiman viskija ove kompanije
Woodford Reserve – širok asortiman viskija ove kompanije

Najbolji destilati: Woodford Reserve viski Rye i limitirane edicije

Woodford Reserve Rye koristi pre-prohibicioni stil sa 53% raži u mash bill-u, što rezultira viskijem sa dominantnim notama začina i duvana, uz balansirane voćne i slatke arome. Ovaj viski je idealan za konzumaciju čist ili u koktelima.

Destilerija takođe nudi limitirane edicije kroz svoju Distillery Series, gde se eksperimentiše sa različitim tehnikama i sastojcima kako bi se stvorili jedinstveni izrazi viskija. Ove edicije su dostupne u ograničenim količinama i predstavljaju vrhunac inovacije i majstorstva u proizvodnji viskija.

___________________________________________________________________________________________________________

Dragi naši, nadamo se da Vam je ovaj tekst bio koristan i da ste saznali nešto novo o kompaniji Woodford Reserve. U pitanju je kompanija kvalitetnog rezimea, duge tradicije i kompanija koja u svojoj ponudi nudi izuzetna pića visokog alkoholnog postotka. Imate našu toplu preporuku za viskije ove kompanije koje možete pronaći na našoj web prodavnici na sledećem linku. Ukoliko ipak želite da saznate nešto novo o ovoj kompaniji istražite sledeći link.  

Leave a Reply