Canario Cachaca 0,7l

CanaRio Cachaca 0.7L

Rum koji nam dolazi iz toplog Brazila. Izuzetan rum koji proizvodi jedna porodica istom recepturom starom preko 200 godina.

Destilerija Fazenda Soledade su poljoprivredno preduzeće Soledade i pridružena destilerija osnovani su 1827. Oboje su od tada u porodičnom vlasništvu. Jedna porodica koja se gotovo 200 godina posvetila pravljenju premium Cachaca. Za pravljenje Cachaca koristi se samo sveži sok od šećerne trske koje se ubira sa polja šećerne trske Fazenda Soledade koja leže u planinama Sao Fidelis-a,na 800 m nadmorske visine na obalama reke Paraiba do Sul.

Regija je poznata po individualnom i specijalizovanom gajenju šećerne trske. Intenzivno navodnjavanje padina i pridružena niža vlaga garantuju optimalnu koncentraciju arome. Nakon što je uzgajao oko godinu dana, odabrana, sveža i vredna šećerna trska se skuplja ručno kako bi se napravila Canario. Cachaca za proces destilacije, srce sveže, zelene šećerne trske – najbolji i ključni deo biljke – pažljivo se odvaja od ostatka pre nego što se u roku od 24 sata pritisne za proizvodnju svežeg soka od šećerne trske, koji se potom fermentira. Fermentirani sok se zatim destilira.

Ukoliko želite da istražite ostatak naše ponude ruma, to možete učiniti putem linka.

Ukoliko želite da saznate više o samom brendu i kompaniji, to možete učiniti putem sledećeg linka.